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Livre de recettes de cuisine péruvienne, avec plus de 200 recettes des hautes terres et de la côte de la jungle du pays.
Dans ce livre de recettes, vous trouverez 14 catégories, parmi lesquelles : ingrédients spéciaux péruviens, ceviches et laits, entrées froides, entrées chaudes, crèmes et soupes de chupes, riz au calmar, nouilles et nouilles, secondes sans viande, nourriture chinoise péruvienne (Chifa ), Poules, Canards et Poulets, Poissons et Fruits de Mer, Épicés, Ragoûts et Plats Principaux, Desserts Typiques et Boissons Péruviennes. Nous n'étions pas réservés, et nous avons mis des plats que même les péruviens connaissent très peu ou pas du tout. En essayant d'être fidèle à la tradition, mais en profitant également de toute l'influence étrangère dans la cuisine péruvienne, ce livre de cuisine complet a été développé, dans lequel vous trouverez non seulement les recettes, mais vous verrez également quelques conseils et une aide lors de la préparation des recettes. . .
Dans ce livre de recettes, vous trouverez tout, des aliments très représentatifs du Pérou, tels que : Ceviche, Lomo Saltado, Ají de Gallina, Causa Limeña, Riz au poulet, Nouilles Huancaína, Anticuchos, Cuy Chactado, Juane péruvienne, Tacacho avec Cecina, Carapulcra , Papa Rellena, Rocoto Relleno, Olluquito con Charqui, Cau-Cau, Arroz Chaufa, Tacu Tacu, Tamales, etc, dont certains sont très natifs de la région, ou qui ont une forte influence étrangère mais ont été nationalisés. et ils font déjà partie de la nourriture quotidienne des Péruviens, comme le riz au lait, les ragoûts, les nouilles, etc.
Il est bon de mentionner que vous trouverez ici des desserts et des boissons typiques du Pérou. Oui, toutes ces recettes sont dans une seule application.
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Téléchargez l'application et dégustez ces délicieux plats et apprenez-en plus sur la cuisine péruvienne, rappelez-vous que vous n'avez pas besoin d'Internet pour démarrer l'application car elle est livrée avec une base de données préinstallée, elle fonctionne donc sans Internet, hors ligne, donc vous n'avez pas d'excuses pouvoir cuisiner quelque chose de très bon aujourd'hui.
Voici quelques-uns des plats que vous trouverez dans notre livre de recettes :
Ceviche, Longe Salée, Aji de Gallina, Cause Farcie, Cobaye Chactado, Rocoto Farci, Viande Séchée, Tiradito de Poisson, Anticuchos, Riz aux Crevettes, Adobo, Pomme de Terre Huancaina, Lait de Tigre, Gelée, Mazamorra Violette et Riz au Lait, Picarones, Riz au poulet, Tacacho, Cau Cau, Pomme de terre farcie, Juane, Tacu-Tacu, Carapulcra, Choros a la chalaca, Riz Chauf, Chupe de crevettes, Ceviche de poulpe, Parihuela, Sauce Ocopa, Steak, Tamales étuvés, Poulet mariné, Crème retournée, Pieuvre aux olives, Solterito, Piment créole, Suspiro a la limeña, Ceviche de coquille noire, Foie aux oignons, Shambar, Dry kid et plus
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