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Livro de receitas de comida peruana, com mais de 200 receitas das terras altas do país e da costa da selva.
Neste livro de receitas você encontra 14 categorias, entre elas: Ingredientes Especiais Peruanos, Ceviches e Leites, Aperitivos Frios, Aperitivos Quentes, Chupes Cremes e Sopas, Arroz Arroz com Lula, Macarrão e Macarrão, Segundos sem Carne, Comida Chinesa Peruana (Chifa ), Galinhas, Patos e Frangos, Peixes e Frutos do Mar, Picantes, Ensopados e Pratos Principais, Sobremesas Típicas e Bebidas Peruanas. Não fomos reservados e colocamos pratos que até os peruanos conhecem muito pouco ou nada. Tentando ser fiel à tradição, mas também aproveitando toda a influência estrangeira na comida peruana, foi desenvolvido este livro de receitas completo, no qual você não apenas encontrará as receitas, mas também verá algumas dicas e ajuda na preparação das receitas . .
Neste livro de receitas você encontrará de tudo, comidas muito representativas do Peru, como: Ceviche, Lomo Saltado, Ají de Gallina, Causa Limeña, Arroz com Frango, Macarrão Huancaína, Anticuchos, Cuy Chactado, Peruvian Juane, Tacacho com Cecina, Carapulcra , Papa Rellena, Rocoto Relleno, Olluquito con Charqui, Cau-Cau, Arroz Chaufa, Tacu Tacu, Tamales, etc. e já fazem parte da alimentação diária dos peruanos, como arroz doce, ensopados, macarrão, etc.
É bom mencionar que aqui você encontrará sobremesas e bebidas típicas peruanas. Sim, todas essas receitas estão em um aplicativo.
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Baixe o aplicativo e aproveite esses deliciosos pratos e saiba mais sobre a comida peruana, lembre-se que você não precisa de internet para iniciar o aplicativo, pois ele vem com um banco de dados pré-instalado, então funciona sem internet, offline, para que você não tenha desculpas poder cozinhar algo muito bom hoje.
Aqui estão apenas alguns dos pratos que você encontrará em nosso livro de receitas:
Ceviche, Lombo Salgado, Aji de Gallina, Causa Recheada, Cobaia Chactado, Rocoto Recheado, Carne Seca, Tiradito de Peixe, Anticuchos, Arroz com Camarão, Adobo, Batata Huancaina, Leite de Tigre, Geleia, Mazamorra Roxa e Arroz com Leite, Picarones, Arroz com Frango, Tacacho, Cau Cau, Batata Recheada, Juane, Tacu-Tacu, Carapulcra, Choros a la chalaca, Arroz Chauf, Chupe de Camarão, Ceviche de Polvo, Parihuela, Molho Ocopa, Bife, Tamales Parboilizados, Frango em Conserva, Creme de Leite, Polvo de azeitona, Solterito, chili crioulo, Suspiro a la limeña, Ceviche de casca preta, Fígado com cebola, Shambar, Cabrito seco e mais
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