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De Bassus es una cadena de restaurantes democráticos con cocina tradicional bávara y sus propias mini cervecerías. La primera fábrica de cerveza De Bassus en Rusia se abrió en Lipetsk en 2006 con la participación de Peter Müller, graduado de la mundialmente famosa Academia de la Cervecería Weihenstephan de Munich, fundada en 1040.

El respeto por las tradiciones y la experiencia centenaria en la producción de una bebida espumosa es la "tarjeta de presentación" de los cerveceros que fueron educados dentro de los muros de la academia. La cerveza De Bassus se prepara según antiguas recetas bávaras sin conservantes ni aditivos artificiales. Solo se utilizan malta, lúpulo y levadura de alta calidad para su preparación.

Este es un producto de creatividad que será apreciado tanto por los amantes de la cerveza como por los conocedores más sofisticados.