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O primeiro restaurante da rede de restaurantes Al-Tazaj foi inaugurado em Makkah Al-Mukarramah, Reino da Arábia Saudita em 1990 DC, então nós Al-Hijawi Company for Tourist Restaurants, agentes dos restaurantes Al-Tazaj com suas antigas filiais na Jordânia, que era estabelecido em 2003 e agora tem 7 filiais distribuídas em Amman, Aqaba e Zarqa. O estudo de viabilidade e planejamento para aquele restaurante foi realizado em uma base única que depende principalmente do frango jovem (não mais de três semanas) que é preparado de acordo com a Sharia islâmica e com base em um alto grau de higiene e seguindo todas as regras de saúde pública no processamento, bem como na preparação de temperos crus. Dá ao frango "fresco" seu sabor e sabor característicos.

Fatos sobre nossas refeições
* Nossos frangos são alimentados com o melhor alimento natural proveniente do milho em grão, longe de hormônios e ração animal, e sob a supervisão de uma equipe especializada do Reino da Arábia Saudita, que tem por efeito fazer com que nossos frangos mantenham todas as proteínas que o necessidades do corpo.
* Além disso, nossas refeições são caracterizadas por níveis mais baixos de gorduras do que outras, o que tem um efeito positivo na redução dos níveis de colesterol no sangue e, portanto, os especialistas em nutrição recomendam.
* E porque o sabor é uma das nossas prioridades, preparamos as nossas refeições com misturas árabes de vegetais frescos e especiarias árabes sem quaisquer sabores ou aditivos artificiais. As refeições do Al-Tazaj são frescas e saudáveis.