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電子レンジは、食品をマイクロ波周波数範囲の電磁放射にさらすことにより、食品を加熱して調理する電気オーブンです。多くの場合、沸騰やベーキングなどの同等の方法よりも速くて便利です。

電子レンジ調理にはいくつかの方法があり、一見すると従来のオーブンで使用される方法と似ています。これらの方法はすべて電子レンジを利用しており、シンプルな電子レンジ加熱デバイス、または蒸し、カリカリ、またはグリルの追加技術を含むもののいずれかです。クッキー、ブラウニー、デザート、マグケーキ、米、卵、ファッジ、マフィンなどを電子レンジで調理できます。

オーブンで調理することは、見た目ほど怖くはありません。はい、それは少しトリッキーですが、オーブンを知るようになった場合はそうではありません。あなたのオーブンがあなたのためにできることがたくさんあるので、それはもっと注目に値します。ぱりっとしたクッキーを作ったり、肉を柔らかくしたり、ヘルシーなディナーを作ったりすることができます。

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