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Grande encyclopédie scientifique "Bactériologie et microbiologie": archées, eucaryotes microscopiques, parasies, procaryotes, virus, maladies infectieuses.

La microbiologie est la science qui étudie les micro-organismes, y compris les organismes unicellulaires, les organismes multicellulaires et les organismes acellulaires, leurs caractéristiques biologiques et leurs relations avec d'autres organismes. Le domaine d'intérêt de la microbiologie comprend leur taxonomie, morphologie, physiologie, biochimie, évolution, rôle dans les écosystèmes, ainsi que la possibilité d'une utilisation pratique.

Sections de microbiologie: bactériologie, mycologie, virologie, parasitologie et autres. En fonction des caractéristiques écologiques des micro-organismes, des conditions de leur habitation, de la relation qui prévaut avec l'environnement et des besoins pratiques de l'homme, la science des micro-organismes dans son développement a été différenciée en disciplines spéciales telles que la microbiologie générale, médicale, industrielle (technique) , microbiologie spatiale, géologique, agricole et vétérinaire.

Les bactéries sont le domaine des microorganismes procaryotes. Les bactéries atteignent généralement plusieurs micromètres de longueur, leurs cellules peuvent être de différentes formes: de sphérique à en forme de tige et en forme de spirale. Les bactéries sont l'une des premières formes de vie sur Terre.

Infection - infection d'organismes vivants par des micro-organismes (bactéries, champignons, protozoaires). La catégorie «infection» peut également inclure des infections par des virus, des prions, des rickettsies, des mycoplasmes, des protéas, des vibrions, des parasites. Le terme «infection» désigne divers types d'interaction de micro-organismes étrangers avec le corps humain, les animaux, les plantes.

Une épidémie est une propagation progressive d'une maladie infectieuse parmi les personnes, dépassant considérablement le niveau de morbidité habituellement enregistré sur un territoire donné et susceptible de provoquer une urgence.

Un virus est un agent infectieux non cellulaire qui ne peut se reproduire qu'à l'intérieur des cellules. Les virus infectent tous les types d'organismes, des plantes et des animaux aux bactéries et aux archées (les virus bactériens sont généralement appelés bactériophages). Des virus ont également été découverts qui ne peuvent se répliquer qu'en présence d'autres virus (virus satellites).

Les antibiotiques sont des médicaments utilisés pour traiter les infections bactériennes. Ils ne fonctionnent pas contre les infections virales et de nombreuses autres infections. Les antibiotiques peuvent tuer les micro-organismes ou les empêcher de se multiplier, ce qui permet aux mécanismes de défense naturels de les éliminer.

Les bactéricides, parfois abrégés en Bcidal, sont des substances qui tuent les bactéries. Les bactéricides sont des désinfectants, des antiseptiques ou des antibiotiques. Cependant, les surfaces des matériaux peuvent également avoir des propriétés bactéricides basées uniquement sur leur structure physique de surface, comme par exemple des biomatériaux tels que des ailes d'insectes.

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui profitent à l'hôte lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates ou des micro-organismes utilisés à des fins thérapeutiques, ainsi que des aliments et des compléments alimentaires contenant des microcultures vivantes.

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