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该FoodKeeper可以帮助消费者用的食物，而在高峰质量，减少浪费。列出的贮存时间旨在作为有用的指导原则，不硬和快速的规则。有些食物可能会下降得更快而其他人可能持续更长的时间比次建议。的时间将取决于生长条件，收获技术，制造工艺，运输和分配的条件下，食品的性质，和储存温度而变化。记得买合理数量的食品和旋转的产品在你的厨房，冰箱和冰柜。

每年数十亿美元的好食物英镑走在美国浪费，因为消费者不知道它的质量和安全。从家庭食物垃圾代表在美国产生的，通过购买适当数量的减少粮食浪费，妥善储存食物的所有食品废弃物约44％，烹饪所需要的和堆肥，消费者可以节省资金，减少食物的准备掩埋的量。