تحميل Омлет Рецепты с фото APK حر

عجة - المطبخ الفرنسي، الذي أعد من البيض مختلطة ولكن ليس للجلد والملح والفلفل والمقلية في الزبد. بمعنى أوسع - طبق على أساس مختلطة والضرب في بعض الأحيان، والبيض أو خليط البيض.
وقالت إن الطاهي الفرنسي الحقيقي في المقام الأول يجب أن تكون قادرة على طبخ عجة. البيض المخفوق المقلي في الزبدة مع يد واحدة، في حين أنه هو يثخن تماما تقريبا. قبل الضرائب، وطوى في أنبوب أو اثنين. على عكس طبق السوفليه وينبغي أن يكون لا الخصبة، وذلك عندما لا القلي يغطى الإناء غطاء. قبل طي عجة، يمكنك التوابل حشو.
التقليدية عجة الفضاء بعد انهيار الاتحاد السوفيتي المطبوخ مع الحليب وتخبز في الفرن أو المقلي في مقلاة مع غطاء وأغلق على الحد الأدنى من النار. هذا الأسلوب يجعل من الممكن الحصول على مترف، والعصير وأكثر عطاء مقارنة صفة الكلاسيكية، وجبة.
في مختلف المطابخ وطنية لديها أصناف الخاصة بهم من عجة: فريتاتا الإيطالية والإسبانية عجة، drochёna الروسية. وهناك عدد من المأكولات وطنية لطهي البيض المقلي المصنوع من ملء القلبية من الأرز أو المكرونة، وغيرها من المنتجات: اليابانية، على التوالي، ال-ال-رايس وسوبا في الإندونيسية - الكرك-telor.
عجة البيض - طبق البيض لطيف التي هي مثالية لتناول الافطار. إضافة إلى ذلك، يمكنك اختياريا لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير والفلفل والذرة والأعشاب والطماطم.
عجة البيض مع الحليب - وجبة الإفطار الكلاسيكية. وعجة من البيض والحليب تعطي جسمك من السعرات الحرارية اللازمة وإعادة شحن البطاريات الخاصة بك على الأقل حتى الغداء.

خصائص مجموعتنا:

- اسم (هوية مشتركة وطنية) تخدم.
- الوقت التقريبي للطهي أطباق مع الصور.
- قائمة اللازمة لإعداد المكونات الغذائية، عدد ونسبة.
- المعدات والتسهيلات اللازمة لإعداد وجبات الطعام.
- عدد الأشخاص الذين الطبق.
- السعرات الحرارية (وأحيانا المحتوى من البروتينات والدهون والكربوهيدرات)؛
- تعليمات خطوة بخطوة لإعداد وجبات الطعام.
- طريقة العرض (طبق الديكور ويطعمه على الطاولة).
- وصفات من الأطعمة المختلفة: أطباق اللحوم وأطباق السمك والأطباق من التوفو والعجين (المعجنات)، وصفات من أطباق الدجاج والدجاج من منتجات الألبان
- مجموعة كبيرة من المأكولات الوطنية: المطبخ الروسي (الفطائر) والصينية (الأرز والمكرونة)، والتايلاندية، والأوكرانية (البرش حساء خضر روسي)، مطبخ قوقازي (الشواء)، الطعام الإيطالي (المعكرونة والبيتزا، بريستو)، واليابانية (السوشي)، وبالطبع الفرنسية
- في جمع سوف تجد وصفات لصلاح الدين، والحساء، الأطباق الجانبية والحبوب والحلويات، والكعك، وأطباق اللحوم
- وصفات لأشخاص مختلفين القائمة الأطفال clothing.Kids، والقائمة صومي، الأطباق النباتية، اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين

وصفات - توجيهات لإعداد منتجات الطهي. أنه يحتوي على معلومات حول المواد الغذائية الضرورية، نسبها والتعليمات لخلط ومعالجة. تصف صفات تجهيز الميكانيكية والحرارية من المكونات وطرق خدمة المنتج النهائي.
وصفات مع الصور التي تنتقل عن طريق الكلمة من فمه، وكذلك نشرت في كتب الطبخ ومواقع متخصصة. وهناك وصفات سرية، التي تنتقل عن طريق الطهي لورثته